Har du lyst på fersk salat i de kalde vintermånedene? Ikke bekymre deg! Å dyrke salat i et drivhus kan være en givende og deilig opplevelse. Følg denne enkle veiledningen for å bli en proff på vintersalatdyrking.
Forberede jorden for vinterplanting i drivhus
Jorden er grunnlaget for sunn salatvekst. Velg løs, fruktbar sandholdig leirjord eller leirjord. Denne typen jord har god luftgjennomtrengelighet, slik at salatrøttene kan puste fritt og forhindrer vannlogging. Tilsett 3000–5000 kilo godt råtten organisk gjødsel og 30–40 kilo blandet gjødsel per mål. Bland gjødselen grundig inn i jorden ved å pløye til en dybde på 30 centimeter. Dette sikrer at salaten får alle næringsstoffene den trenger fra starten av. For å holde jorden sunn og skadedyrfri, behandle den med en blanding av 50 % tiofanatmetyl og mankozeb. Dette trinnet vil skape et rent og sunt miljø for salatens vekst.

Legge til ekstra isolasjon i et drivhus om vinteren
Det er avgjørende å holde drivhuset varmt om vinteren. Å legge til ekstra lag med isolasjon kan utgjøre en stor forskjell. Å øke tykkelsen på drivhusdekselet til 5 centimeter kan øke temperaturen inne med 3–5 grader celsius. Det er som å gi drivhuset et tykt, koselig teppe for å holde kulden ute. Du kan også installere dobbeltlags isolasjonsgardiner på sidene og toppen av drivhuset. Dette kan øke temperaturen med ytterligere 5 grader celsius. Å henge reflekterende film på bakveggen er et annet smart trekk. Det reflekterer lys tilbake i drivhuset, noe som øker både lys og varme. For de ekstra kalde dagene kan du vurdere å bruke varmeblokker, drivhusvarmere eller drivstoffdrevne varmluftsovner. Disse enhetene kan automatisk justere temperaturen, slik at drivhuset holder seg varmt og perfekt for salatvekst.
pH- og EC-nivåovervåking for hydroponisk salat om vinteren
Hvis du dyrker salat hydroponisk, er det viktig å følge med på pH- og EC-nivåene i næringsløsningen. Salat foretrekker et pH-nivå mellom 5,8 og 6,6, med et ideelt område på 6,0 til 6,3. Hvis pH-verdien er for høy, tilsett litt jernsulfat eller monokaliumfosfat. Hvis den er for lav, vil litt kalkvann gjøre susen. Sjekk pH-verdien ukentlig med teststrimler eller et pH-måler og juster etter behov. EC-nivået, som måler næringskonsentrasjonen, bør være mellom 0,683 og 1,940. For ung salat bør du sikte på et EC-nivå på 0,8 til 1,0. Etter hvert som plantene vokser, kan du øke det til 1,5 til 1,8. Juster EC-verdien ved å tilsette konsentrert næringsløsning eller fortynne den eksisterende løsningen. Dette sikrer at salaten får riktig mengde næringsstoffer i alle vekstfaser.
Identifisering og behandling av patogener i drivhussalat om vinteren
Høy luftfuktighet i drivhus kan gjøre salat mer utsatt for sykdommer. Vær oppmerksom på vanlige problemer som dunmugg, som forårsaker hvitmugg på undersiden av bladene og gulfarging; myk råte, som fører til vanngjennomvåte, illeluktende stilker; og gråmugg, som skaper gråaktig mugg på blader og blomster. For å forhindre disse problemene, hold drivhustemperaturen mellom 15–20 grader Celsius og en luftfuktighet på 60–70 %. Hvis du oppdager tegn på sykdom, behandle plantene med en 600–800 ganger fortynnet løsning av 75 % klorotalonil eller en 500 ganger fortynnet løsning av 58 % metalaksyl-mangan-sink. Spray plantene hver 7.–10. dag i 2–3 påføringer for å holde patogenene unna og salaten din sunn.
Å dyrke salat i et drivhus om vinteren er en fin måte å nyte ferske råvarer og ha det gøy med hagearbeidet. Følg disse trinnene, så høster du sprø og frisk salat selv i de kaldeste månedene.

Publiseringstid: 16. mai 2025